Siden eldstejenta er på avslutningsfest med håndballen i kveld, hadde jeg tenkt å gjøre litt stas på minstejenta. Hun er glad i å bake og jeg har lenge hatt lyst til å prøve meg på hjemmelagde marshmallows, som sagt, så gjort! Sukkertermometer hadde vi allerede handlet inn (129,- på Traktøren), ellers krever ikke disse myke putene allverdens av utstyr.
Siden sukker blir veldig varmt, måtte mamma gjøre mesteparten, men det er kjekt å se på og smake også!Helene fikk bestemme pynt og gikk for melis og kakestrøssel. Vi var skjønt enige om at disse var gode og passet godt å kose seg med til kveldens finale i Norske Talenter. ;)
Jeg finner mye god kakeinspirasjon hos Marias salt og søtt - her finner du også oppskriften på marshmallows
Vi sees snart, nå blir det hekling, litt søm, tv og marshmallows på meg ;)
Ha en riktig trivelig kveld!
Hanne
Hanne
